Skip to content

Helppo ja edullinen arkiruoka – tomaattimozarellabasilikapasta

Kukapa ei kaipaisi helppoa, edullista ja vieläpä maukastakin arkiruokaa? Tavoitteenani on jossain vaiheessa saada perheelleni kiertävät ruokalistat aikaiseksi, joten alan keräillä tännekin erilaisia ruokia, jotka totean sopiviksi lapsiperheen arkeen. Ensimmäisenä listalle pääsee tomaattimozarellabasilikapasta.

Kokeilin tällä viikolla vaimolta ”varastettua” reseptiä ja totesin sen hyväksi. 4 hengen annos sisältää:

  • n. 500g täysjyväspagettia
  • 4 ”normaalia” tomaattia (vaimo tosin suosittelee kirsikkatomaatteja)
  • 2 x 125g Mozzarellaa
  • himpun verran tuoretta basilikaa

Valmistaminen onnistuu (jopa tältä isältä) seuraavaan tapaan.

  • Laita spagettivedet kiehumaan.
  • Pilko tomaatit, mozzarellat ja basilikat paloiksi tarjoilukulhoon.
  • Lisää spagetit kiehuvaan veteen.
  • Jatka em. ainesten pilkkomista spagettien kiehuessa.
  • Tarjoile, kun valmista.

Valmistusaika: spagettien kiehumiseen vaadittava aika.

Hinnaksi muodostui: n. 1,1€ / hlö. (Käytin kotimaisia tomaatteja, jotka ovat tähän aikaan vuodesta suhteellisen hintavia.)

Lopputulos lautasella (toimii ilman ketsuppia):

Jätä ensimmäinen kommentti

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *