Puuro on yksi omista suosikkivaihtoehdoistani aamu- ja iltapalaksi. Lasten suusta on puuroa iltapalavaihtoehdoksi tarjotessani kuitenkin perheessämme kuulunut useammin ”ei taas”, kuin ”jee”. Tuunaamalla hieman puuroannosta edullisilla raaka-aineilla, sain tämän kuitenkin muuttumaan. Viime aikoina lapset ovat jopa oma-aloitteisesti pyytäneet puuroa iltapalaksi.
Kukapa sitä yhtä ja samaa jaksaisi ikuisesti iltapalaksi syödä? Paitsi että säännön vahvistavana poikkeuksena taitavat olla lapset ja vaalea leipä. Tämä on tuntunut olevan perheemme ikuisuusiltapala, vaikka vanhempina olemme kovasti yrittäneetkin ohjata ruokavaliota terveellisempään ja monipuolisempaan suuntaan. Kuitenkaan esimerkiksi puuro ei ole koskaan herättänyt kovinkaan paljon ilon hetkiä lapsissamme, vaikka olemme aina yrittäneet piristää annosta vaikkapa marjoilla ja raejuustolla.
Muutama viikko sitten päätin kuitenkin yrittää vielä kerran ja tehdä lapsille yllätyspuuroannokset. Kyseessä oli oikeastaan perus kaurapuuro, jonka alle olin piilottanut pieniä omenanpaloja, muutaman banaaninviipaleen ja ruokalusikallisen raejuustoa.
Näiden päälle laitoin kaurapuuron ja lopuksi koristelin kunkin annoksen kahdella viinirypäleellä ja yhdellä mandariininviipaleella, jolloin lautaselle muodostui naama.
Tähän kun lisäsin vielä hieman sanallista hehkutusta annoksen myyttisyydestä, niin lasten reaktio oli käsittämätön. Lautaset tyhjenivät hetkessä ja seuraavan viikon aikana tätä pyydettiin lasten toimesta useaan otteeseen iltapalaksi oma-aloitteisesti. Joka ilta en tietenkään suostunut tätä tarjoamaan, koska annoksen ympärillä täytyy säilyttää tietty myytti. Tämän myytin ja hehkutuksen ylläpitäminen on käsittääkseni oleellinen osa annoksen suosiota. Sitä paitsi tuskin kukaan tätäkään jaksaisi illasta toiseen syödä. Mutta siitäkin huolimatta tämä on selkeästi päässyt suosikki-iltapalavaihtoehtojen joukkoon, mistä olen iloinen. Enkä pelkästään annoksen suhteellisen edullisen hinnan (meillä hinnaksi muodostuu n. 0,35€ per annos) takia, vaan erityisesti annoksen terveellisen koostumuksen ja kiitettävän vatsantäyttökyvyn vuoksi.